糖蜜發酵酒精的工業廢液是以制糖工業中殘留物如甘蔗糖蜜為原料經發酵在粗餾塔蒸餾提取酒精后從塔底的高濃度有機廢水[33]。這種酒精蒸餾廢液在巴西和世界許多地區稱之為stillage或vinasse（ordistillerywastewater）[14]；我國稱之為酒精廢糟液（酒糟廢液）或酒精廢醪液[4]。據文獻報道，糖蜜發酵酒精的廢液中≤含有高濃度難降解有機污染物≥，如多酚類化合物|（包括酚酸、類黃酮和單寧）[34]，還含有黑色素等難降解色素化合物[35]。這些有機污染物在制糖工業甘蔗汁加工及其糖蜜發酵酒精生產過程中產生[12，36-37]。這類廢液中還含有大量小分子有機物，如乙酸和、3-甲基-2-戊醇等各類醇類，以及甲醛和酚類化合物等此外，這類廢液中還含有大量多糖、蛋白質、脂肪和纖維素等大分子有機物[38]。有研究表明，糖蜜發酵酒精的廢液經過厭氧處理之后，仍存在大量難生物降解有機物，包括大量未降；解的長鏈有機物以及酚類和苯類物質（這些物質是酚類色素和美拉德色素的主要成分），且導致這類廢液生物毒性較大[38]。已知鮮酵母含氮量為1%則每公斤酒母醪含氮量為10×0.021=0.21克，而制備一公斤酒母醪用糖蜜150克。武漢新洲區式中p——糖蜜量（公斤）甘蔗糖蜜在緩凝減水劑的運用欽州。2〉在調質器中添加貯存：存放于干燥通風處，應注意防潮防濕。長期存放不變質，如有結塊，粉碎或溶解后不影響使用效果。甘蔗糖蜜在早強減水劑的運用
糖蜜作水泥助磨劑的：（僅供參考）早采用糖蜜酒精廢液實踐到農業生產的是糖廠或經過處理后直接澆灌，或添加到本廠復合肥的形式，〔取得不錯效果。此外〕，中國某酒精廠采用熱酸通風沉淀的操作過程如下：糖蜜加水稀釋到濃度為40%，然后加入一定量的，將pH調節！到0-放入澄清槽加熱至80-90℃，通風30分鐘，通風后保溫70-80℃靜止澄清8-12小時，然后取出上層清液冷卻，以后處理按一般的工藝流程進行。所得沉淀物質可再加4-5倍的水充分攪拌，然后靜止澄清4-5小時，殘渣則棄去。從提純效果來看，這個比冷|酸通風處理法好。但這個的缺點是：澄清時間較長，大，花勞動力多。從減少設備腐蝕，不需冷卻設備，縮短生產周期，大規模生產采用冷酸；通風沉淀較適宜。國內有些工廠試驗添加聚丙烯酰胺（PAM）絮凝劑來作酒母稀糖液的澄清處理，可大大縮短澄清時間。聚《丙烯酰胺是由約4萬個丙》酰胺單體CH2=CH-CONH2組成的。代理商。a)BOD5(mg·L-：5日生化需氧量Biochemicaloxygendemandafter5days；b)CODCr(mg·L-：重鉻酸鉀（K2Cr2O作為測定的化學需氧量Chemicaloxygendemand（byK2Cr2O7method）；c)SS(mg·L-：懸浮物Suspendedsubstance中國吉林新中國糖廠酒精車間曾用多種對嚴重染菌糖蜜進行了試驗，分別加入含量為92%的五氯代苯酚鈉0.000含量為40%的甲醛0.084%，漂0.006%。試驗結果說明五氯代苯酚鈉的效果好，漂次之，甲醛更次之。糖蜜發酵工業廢液農用存在農產品安全風險。用該類廢液農灌的作物（小麥和芥菜）籽粒中也檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其濃度是對照武漢新洲區發酵作物的3&mdas≦h;12倍≧，分別高達2157和1mg·kg-均已超出FAO/WHO（198規定的允許限值（分別為0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我國《食品中污染物》（GB2762—201標準。還有研究發現，被酒糟廢液污染的植物具有很強的重金屬蓄積能力，如對幾種重金屬（如Cu、Mn、Pb、Cr、Zn、Se、As和Ni等）而言，其生物累積系數（即植物根系與酒糟廢液中污染物濃度之比值）可高達9—9并且，重金屬等污染物還業主收時發現武漢新洲區酵母市場新聞質量缺陷，可以退嗎可從根系向地上部轉移，其轉移系數（即植物地上部與植物根系污染物濃度之比）可高達2—43。說明該類廢液農用可能對具有潛在威脅。
研究指出，其生物毒性還與酒糟廢液的性、高負荷有機污染物和多種有毒重金屬對作物的抑制等因素有關。如PANDEY等[115]采用不同濃度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟廢液對熱帶亞熱帶氣候條件下的兒茶樹、印度黃檀和桑樹等3種樹種萌發的影響進行觀測，發現廢液濃度＞10%時樹種發芽均受到抑制。KANNAN等[80]研究發現未處理的酒糟廢液對綠豆種子發芽隨廢液濃度增加呈明顯下降，即使廢液濃度5%仍對綠豆種子萌發和植株生長產生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟廢液（5%和5%）進行生物（以洋蔥為對象）毒性測定，發現酒糟廢液能引分生細胞染色體畸變，具有潛在遺傳毒性和致突變性。研究認為，酒糟廢液中有毒重金屬和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等[112]采用生物毒性試驗，將洋蔥種子于施用不同濃度（5%、25%、50%和）酒糟廢液的“量子”：武漢新洲區酵母市場新聞需要的是理分析和不過度炒作土壤，觀察到廢液濃度和50%具有潛在細胞毒性，可誘發染色體改變。誠信服務。表3表明，無論對豬或蛋雞，能值的變異系！數均不超過1%。可以認為，添加3%的甘蔗糖蜜小幅度提高了豬、雞的生產性能改善了飼料報酬是由于3%的糖蜜改善了動物的消化道環境，促進了消化道活動，促進了日糧養分的消化吸收所致。糖蜜的主要衍生物：脂肪酸脂用于食品工業作乳化劑；蛋白、水果、蔬菜浸泡劑；食品餐具表面清洗劑；醫工業用作增溶劑、分散劑、滲透劑。高甜度蔗糖氯衍生物主要用于做甜味劑。右旋糖干是重要的容量擴充劑。糖蜜的衍生物廣泛用于食品、飼料和醫工業中。糖蜜粉規格、價格：武漢新洲區研究指出，種子萌發除受高鹽度影響外武漢新洲區酵母市場新聞籌備啟動儀式。，其生物毒性還與酒糟廢液的性、高負荷有機污染物和多種有毒重金屬對作物的抑制等因素有關。如PANDEY等[115]采用不同濃度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟廢液對熱帶亞熱帶氣候條件下的兒茶樹、印度黃檀和桑樹等3種樹種萌發的影響進行觀測，發現廢液濃度＞10%時樹種發芽均受到抑制。KA。NNAN等[80]研究發現未處理的酒糟廢液對綠豆種子發芽隨廢液濃度增加呈明顯下降，即使廢液濃度5%仍對綠豆種子萌發和植株生長產生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟廢液（5%和5%）進行生物（以洋蔥為對象）毒性測定，發現酒糟廢液wuhanxinzhouqu能引分生細胞染色體畸變，具有潛在遺傳毒性和致突變性。研究認為，酒糟廢液中有毒重金屬和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等[112]采用生物毒性試驗，將洋蔥種子于施用不同濃度（5%、25%、50%和）酒糟廢液的土壤，觀察到廢液濃度和50%具有潛在細胞毒性，可誘發染色體改變。在上述生長豬、產蛋雞日糧中，所用的甘蔗糖蜜來源于海南省17家糖廠，其轉化糖含量(48士4)%，含糖量(白利糖度)（80.2±度，按“美國-加拿大飼料營養成分手冊”，這樣的糖蜜對豬的、DE值為S50kJ/kg，對雞的ME值為08kJ/kg。因此，當用甘蔗糖蜜替代基礎日糧的能量原料時，必須考慮到能值的變化。上述基礎口糧對照日糧均是采用某飼料的商品配合飼料，加入0.2%~0.3%濃，通入壓縮空氣1小時，靜止澄清8小時取出上清液作為制備糖液用，通風一方面可趕走SO2或NO2等有害氣體以及揮發性酸和其他揮發物質；另一方面可增加糖液中的含氧量，提高糖液的溶氧系數，以利酵母的增殖。
