這類廢液的處理及其再利用成為世界各產糖國家所面臨的棘手問題。目前糖蜜發酵酵母的廢液處理[2，]與糖蜜發酵酒精的廢液處理[16，39]基本類似主要有生化處理法（包括厭氧、好氧或厭氧-好氧生化法）、濃縮法（包括濃縮法、濃縮固化成干粉用作肥料或飼料等）以及農灌法等。TRIPATHI等[106]對在糖廠酒糟污泥傾倒場生長的印度本地的植物（如牛膝、野莧菜、落葵、刺田菁、大蒺藜和苦瓜等6種傳統上用于和食用目的的植物）中重金屬積累情況進行評估，即植物根系與酒糟廢液中的重金屬濃度之比）評價分析得知，在這6種植物中存在多種重金屬累積，其生物累積水平遠高于周圍的酒糟、污泥，如BCF值依次為：Cu：21—9Mn：8—8Pb：9—40、Cr：1—2Zn：2—1Se：37—1As：53—12和Ni：70—99。此外，重金屬的轉移系數（TF=Cshoot/Croot，即植物地上部與植物根系重金屬濃度之比）也較高，在這6種植物中地上部重金屬累積水平遠高于植物根系中重金屬濃度，如TF值依次為：Cu：4—4Mn：9—Pb：4—Cr：8—Zn：1—Se：3—As：3—5和Ni：0.009—2。表明這些被酒糟廢液污染的植物具有很強的重金屬蓄積能力，尤其在可食用部位累積，如作為或食用，存在極大的環境安全風險和健康危害。因此，建議這類酒糟污泥未經充分處理（去除重金屬等污染物）不適合農灌，用該污水灌溉生產的農產品不宜供于人畜食物鏈[99]。隴南成縣儲存：清潔的桶或儲存罐中。只在極其寒冷的溫度條件下才需要加熱以保證其流動性。效果好：吐魯番。比重為3?6的糖蜜摻量為水泥熟料重的0.01?0.1%，摻入是將上述糖蜜加水稀釋到5?30%的水溶液，加入磨機中與熟料同磨；或者用糖蜜制成的粉末狀水泥減水劑，摻量亦為水泥熟料重的0.01?0.1%，摻入為將粉末狀減水劑用水！溶解，加入磨機中與熟料同磨。糖蜜發酵工業廢液農用存在農產品安全風險。用該類廢液農灌的作物（小麥和芥菜）籽粒中也檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其濃度是對照作物的3—12倍，分別高達2157和1mg·kg-均已超出FAO/WHO（198規定的允許限值（分別為0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我國《食品中污染物》（GB2762—201標準。還有研究發現，被酒糟廢液污染的隴南成縣氨基酸植物具有很強的重金屬蓄積能力，如對幾種重金屬（如Cu、Mn、Pb、Cr、Zn、Se、As和Ni等）而言，其生物累積系數（，即植物根系與酒糟廢液中污染物濃度之比值）可高達9—9并且，(重金屬等污染物還可從根系向地上部轉移)，其轉移系數（即植物地上部與植物根系污染物濃度之比）可高達2—43。說明該類廢液農用可能對具有潛在威脅。這類廢液的處理及其再利用成為世界各產糖國家所面臨的棘手問題。目前糖蜜發酵酵母的買藥時定要看清，隴南成縣糖蜜需求縮減本周價格走跌藥盒上有這10個字要慎重！廢液處理[2，39]基本類似，可為反芻動物提供能源、維生素等物質;具有香甜味，改善飼料適口性;降低飼料粉塵，提高顆粒飼料質量因此，可用作反芻動物飼料的輔料或添加劑，其利用效率高且綠色環保。由于糖蜜發酵酵母后，仍有不少營養物質如酵母、蛋白質、高分子有-機物類、糖和多糖類、色素、膠體和氨基酸仍殘留在廢液中，此外，廢液中還含有P、Ca和
關鍵詞甘蔗糖蜜豬日增重雞產蛋率料蛋比發展課程。1制糖工業副產物——糖蜜及其利用黃日波透露，廣西科學院目前正計劃以現代基因工程、酶工程、發酵工程為主要手段，力爭在４～８年內形成獨特的、在國內外有較大影響的能源研究方向。1糖蜜發酵工業廢液水質特征隴南成縣糖蜜發酵酒精工業廢液中含有多種污染物（包括重金屬、Cl和Na等）（表，印度學者的研究表明，該類廢液中的污染物污水灌溉或污泥農用進入農田可在土壤-作物系統中積累[13，99]（表。根據CHANDRA等[13]對糖蜜發酵酒精工業污水灌溉作物（小麥和芥菜）的試驗研究，觀察到重金屬等污染物在土壤-作物中有明顯積累，從該污水灌溉農田采集的土壤樣品中檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其濃度是對照土壤（CK）的10&m隴南成縣糖蜜需求縮減本周價格走跌培訓開班儀式dash;1倍，其中Cd、Cr和Cl濃度分別高達313和1014mg·kg-遠超出我國《土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準》（GB15618—201[100]中農用地土壤污染風險篩選值（Cd和Cr分別為0.3和150mg·kg-及Cl元素參考臨界值（200mg·kg-[101]。另外，用該污水灌溉的小麥和芥菜籽粒中也檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物（濃度分別為1—1—3—22—214—153和1—1mg·kg-，其濃度是對照作物（CK）的3longnanchengxian—12倍，均超出FAO/WHO（198[102]規定的允許限值（分別為0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我國《食品中污染物》（GB2762—201[103]標準及《食品中銅衛生標準》（GB15199—9[104]和《食品中鋅衛生標準》（GB13106—9[105]（表；并測得這兩種作物不同部位（包括根、莖和葉部等）累積的重金屬濃度也均超過FAO/WHO[102]允許限值。CHANDRA等[99]對甘蔗糖蜜酒糟污泥施用于綠豆種植土壤，在綠豆籽粒中同樣檢出Cu、Cd；、Cr、Zn、Ni和Mn等濃度嚴重超標（表，當酒糟污泥濃度＞40%時所有生長參數均有下降，這可能與重金屬在作物體積累以及酚和氯化物等污染物對作物的毒性影響有關。糖蜜是甘蔗或甜菜制糖工業的一種副產物。糖蜜發酵工業主要指制糖工業的下游工業中以糖蜜為發酵原料的酒精和酵母等發酵工業。在糖蜜發酵酒精和酵母過程中可產生大量廢液（即糖蜜發酵工業廢液）。出于對這類糖蜜發酵工業廢液的資源化利用考慮，很多產糖國（如巴西、印度和中國等）都有將這類廢液以直接土地處置方式用于農作物灌溉施肥或土壤改良。由于糖蜜發酵工業廢液屬于處理難度大的高濃度有機廢水，還屬于多種重金屬污染廢水，隨著一些產糖國對糖蜜發酵工業廢液的長期農田處置，所引發出土壤：-作物-水系生態環境問題也日益。目前，我國部分企；業以這類廢液為原料生產longnanchengxiantangmi有機水溶肥料，其產品在水溶肥市場上占一定比重（約占32%），但對這類廢液長期農用的環境安全風險研究及其監測數據尚不充足。本文收集了1980年以來國內外公開發表的關于糖蜜發酵工業廢液水質污染特征及其農用的環境影響等相關科研文獻，對相關研究數據調研和綜述分析，評估糖蜜發酵工業廢液農用的環境安全風險：糖蜜發酵工業廢液水質嚴重超標，且具有生態毒性特征。這類廢液含〔高負荷有機污染物、性、高鹽度并含多種〕重金屬等污染物，除As、Hg、Cd、Pb和Cr等5種重金屬外，還含有Mn、Cu、Zn、Ni和Se等，且污染物濃度大多超出《農田灌溉水質標準》（GB5084—202。糖蜜發酵工業廢液農用存在農田污染風險。從該類廢液農灌的土壤樣品中檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其濃度是對照土壤的10—1倍。糖蜜發酵工業廢液農用存在農產品安全風險。用該類廢液灌溉的作物，如小麥和芥菜籽粒中也檢出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其濃度是對照作物的3&mdash！;12倍，均已超出FAO/WHO規定的允許限值，且大多超出我國《食品中污染物》（GB2762—201標準。鑒于糖蜜發酵工業廢液農用存在的環境安全風險，長期使用可能對人類健康產生危害。因此，有必要對以該類廢液為原料的有機水溶肥料產品加強質量檢測及風險管控，進而為糖蜜發酵工業廢液農用提供安全保障。糖蜜（俗稱桔水，sugarmolasses）是、甘蔗或甜菜制糖工業的一種副產物[1]，主要來源于制糖過程中煮糖工藝環節，即蔗糖結晶后產生的終母液[2]。糖蜜中因含有糖分、蛋白質、氨基酸和無機鹽（鈉、鉀、鈣、鎂等）等，如每生產1t酒精可約12—16t廢液（也被稱為酒精廢糟液、酒糟廢液或酒精廢醪液）[4]；每生產1t干酵母可產生60—130t廢液[5]。這類糖蜜發酵工業廢液含有高濃度難降解有機污染物（如具有高BOCOD和多酚類等）以及重金屬（如Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等）毒性物質多被作為生產酒精或酵母等發酵工業的原料[3]。由于在利用糖蜜發酵酒精或酵母過程中還可產生大量廢液（即糖蜜發酵工業廢液），屬于處理難度很大的高濃度有機廢水[5-6]。這類廢液經生|化處理后，其各項水質指標也難以達到國家環保部制定的相關廢液排放標準[2]。出于對糖蜜發酵工業廢液的資源化利用考慮，隨著一些產糖國（如巴西和印度等）對糖蜜發酵工業廢液的長。期農田處置，引發出土壤-作物-水系生態環境問題也日益[11-15]。根據FUESS等[14]tangmi綜述研究，在巴西大部分酒糟廢液施肥直接回收利用（其平均施用量為140m3·hm-。然而，酒糟廢液過量直接土地處置和/或《水體可能對土壤和水環境造成污染》，如酒糟廢液用于農田灌溉施肥可導致養分淋溶，造成水體鹽污染和水體富營養化。其中含高濃度K和Na離子可導致土壤結構；其中含高濃度鹽分含量（如Na和Cl離子）可能增加土壤鹽漬化風險導致鹽分淋溶到水和造成水體污染；酒糟廢液的低pH（～可能導致土壤和地表水酸化；其中高負荷有機物會導致微生物增殖，可造成水體中溶解氧（DO）濃度顯著降低；酒糟廢液中含有多種污染物包括特定離子（如鹽和氯化物）和有毒重金屬（如Cd、Pb、Cu、Cr和Ni等濃度高于酒糟廢液排放的建議限值）可導致土壤和水體污染，可能產生生態毒性，抑制種子萌發，還可能對土壤微生物和水體生物產生。因此，酒糟廢液長期土地處置可能增加對人類健康（如致癌潛力）和作物（如生產力損失）以及生態環境安全的風險[14]。目前，我國有部分企業以這類廢液為原料生產的有機水溶肥料產品也占一定比重，但對于這類廢液長期農用的環境安全風險研究及其監測數據尚不充足。
